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梅花的栽培养殖方法

北风吹,雪花飘,冬季到,百花凋,万物失去生机而休眠,唯有梅花却生意盎然,迎风斗雪而开,先于百花怒放,梅花乃百花之长,为花中珍品;它倔强、坚韧,百折不挠,象征着我们中华民族的性格。

梅花是我国广大养花爱好者普遍喜爱的珍贵花木之一。它是我国特有植物,栽培历史为悠久,少已有四千余年,由于梅花傲霜雪,不畏寒冷,于冬末春初开花,又具淸香,待百花盛开时节,它已悄然谢去,花落子出,不与之争俏。

毛主席赞美梅花就有“梅花欢喜漫天雪”,“俏也不争春,只把春来报”的诗句,历代文人雅士和画家,都以它为高洁的化身,咏诗作画赞誉梅花或寄情抒怀。

古籍《诗经》记载梅花的诗句很多。梅花还和松、竹并称“岁寒三友”;宋代隐士林逋的名句:“疏影横斜水清浅,喑香浮动月黄昏”,更是咏梅佳句。宋代范成大专为之作《梅谱》,记载了当时梅花品种90余个;清代陈昊子撰《花镜》,将梅列于松、柏、梓、牡丹之后;前三种均为树木,排于牡丹之后实为花之亚军。他也具体记载了21个闻名重要品种,清康熙御制《广群芳谱》,梅列于花谱、果谱之首。足见梅之受重视,有长远的历史。

浙江天台山国淸寺有古梅一株,相传为隋代遗物,距今巳1300余年,仍每年满树红花。

我国劳动人民长期栽培,经过精心选育,梅巳分成花构与果梅两大体系。花梅以花为胜,多为重瓣花,花后很少结果;果梅则多为单瓣花,或有半重瓣者,花后结实,“望梅止渴”就是果梅,真正的“乌梅”即果梅所制。

花梅品种很多,主要品种有绿萼:花的萼片为绿色,花白色、重瓣,极香,为梅花珍品;骨红:花深红色,蜇瓣,极香,也是梅花珍品,枝条木质红色;照水:枝条下垂,花白色、粉红和红色,重瓣,浓香,为一大品系,亦为珍品;龙游:枝扭曲如游龙状,亦为一大品系,有白、粉、深红诸色,均重瓣,少半重瓣,浓香,珍品;粉梅:花粉红色,重瓣或半重瓣,香气稍淡;宮粉:花粉红色,重瓣或半重瓣,生长势旺,花香浓;朱砂:花紫红色,重瓣,香气浓,枝条木质暗红色。椐北京林学院陈俊瑜教授1962年的统计,共有品种231个,分为4大类,即直脚类、杏梅类、照水类、龙游类。

梅花原产我国,广泛分布于华西、华中和华南大庾岭以北各地。现秦岭、大巴山、岷山及西藏东部波密地区均有野生。唐宋时期就已传入朝鲜、日本,以后又传入欧美各国,现除中国、朝鲜、日本外,世界各温带国家都有栽培;中国、朝鲜、日本为盛行。

它性喜温凉、湿润、向阳;要求疏松、肥沃土壤,一般中性土均能生长良好,但不耐涝。

繁殖可用播种、高取压条和嫁接;在控制好温湿条件下,扦插亦易成活;但优良品种多用嫁接繁殖,砧木可用梅子、山桃、毛桃或李、杏等。

栽培梅花,在黄河以南可以露地越冬;华北大部地区须选避风、向阳的小环境方能越冬,故多盆栽。江南无锡、苏州、南京、武汉及四川成、渝等地都有大量露地栽培观赏。

但各地盆栽也很普遍,冬季不低于-5度都能过冬,且当气温升510度时,即可开花。梅花不宜枝叶过密,否则由于枝叶过密,常易徙长,密不透风,招介壳虫、蚜虫滋生。幼树就应整形,每树只留3-5根主枝,使其分离,不让相互重叠交叉,以后保留部分主枝放长,部分短截,疏落有错;照水类重枝品种,主枝要齐头,修剪时保留外芽使新枝向外扩张下垂。

或者仅留一枝任其斜向生长,到一定时候再行组截,使斜干萌发新枝,每年花后短截,形成老桩。盆栽整形亦照上述进行,也可根据欣赏要求盘弯、整桩。

地栽、盆栽的梅花,花后都要进行修剪,将枝条剔除一部,剪短一部,以集中养分使重新生长新枝。它多在新枝上着生花芽。盆栽者,落叶后入房不能温度太高,以保证低温休眠;否则在5度以上温度会很快开花,15度气温就会萌芽长叶。过早长叶,春季出房易受寒害和风害,还由于生长早,过多消耗养分,使后期衰弱,着生花芽减少。

无论地栽、盆栽都应适当施肥,尤以盆栽的养分供应有限,更要注意开花前结合浇水追施一、二次液肥,花后放叶更需大量水、肥,要每月有一、二次液肥;隔三年要換一次盆,在盆底可先放一些骨粉或其他腐熟肥作基肥,并将根部修剪去一部分再栽入。

开完花后应将枝条短剪,入伏修剪后,施两次麻酱渣水促进花芽分化。秋季落叶后收入室内放在冷凉处,于春节盼20天左右放在向阳、温暖的地方,在5-10度温度下可在春节期间开花。

在华北的庭院一般需要在三月中、下旬才能开花。盆栽的花后应再移冷凉不上冻处存放,于三月下旬移出室外。存放时不能过干,也不可浇水过多,以保持盆土不干为宜。

梅花生长期的病虫害有白粉病,常在湿度高,温度也髙而通风不好的七月份发生,六月中下旬高温干旱期还易发生煤烟病,均可用托布津或多菌灵等药防治。偶而发现病叶时也可及早用旧牙刷蘸清水轻轻洗别。蚜虫和卷叶虫多在六、七月出现,舟形毛虫则于八月发生,可用加水1500倍乐果或用烟叶水(1%浓度)喷杀。